
Lulelaker me salce te shijshme ne furre. Receta gatimi.
Perberesit :
- 1 lulelaker
- 2 veze
- 2 domate te grira ne rende
- 4 luge Salce domatesh
- 1 filxhan caji vaj
- kripe
- piper
- 2 qepe te njoma
Pergatitja :
- Ndajme lulelakren ne copa jo shume te vogla.
- E ziejme vetem me uje dhe pak kripe.
- Ne nje tas perziejme, vajin, salcen, domatet, vezet.
- I rrahim mire e mire qe te lidhen bashke.
- Qepet i grijme krejt imet dhe i shtojme gjithashtu ne tas.
- E rregullojme salcen me kripe dhe piper sipas deshires.
- Copezat e lulelakres i zhysim ne salce.
- Ne nje tepsi shtrojme nje leter pjekjeje dhe rendisim neper to lulelakrat.
- Siper ju hedhim edhe salcen qe tepron.
- Pjekja behet ne 180 grade per 35 minuta.
- Sherbejeni te ngrohte.
- (Shija behet me e plote nese hidhni edhe leng limoni).