Buke misri me salce djathi. Receta gatimi.
Perberesit :
- 200 gr djathe te bardhe
- 4 luge vaj ulliri
- 1 thalb hurdher
- rigon
Pergatitja :
- Si fillim e presim buken e misrit ne feta te gjata.
- E thekim ne thekese, ose ne furre.
- Ne nje mikser perimesh veme djathin. Shtojme gjysem gote uje shellire djathi. Hedhim edhe 4 luge vaj ulliri dhe hudhren e prere imet.
- Nga tundja e ketyre perberesve do te perfitojme nje krem te lengshem djathi.
- Fetat e bukes se thekur, mund ti lyejme persiper me kete krem. Ose e veme ne mes te pjates.
- Kur ta servirni hidhini pak rigon siper.
Ju Befte Mire!
