Makarona me gjize dhe proshute. Receta gatimi.

Makarona me gjize dhe proshute. Receta gatimi.

Perberesit :

1. Nje pako makarona 500 gr
2. 200 gram Gjize
3. 120 gram Djathe te bardhe
4. 120 gram Proshute
5. 250 gram Panna
6. Piper te zi

Pergatitja :

1. Si fillim ziejme makaronat vetem me vaj dhe kripe.
2. Kur te jene zier i shperlajme me uje te ftohte dhe i kullojme.
3. Ne nje tas hedhim gjizen, djathin e copetuar, proshuten e ndare ne copa dhe i perziejme me pannen. I trazojme te gjitha qe te bashkohen me njera tjetren.
4. Kete mase e hedhim tek makaronat ne tenxhere.
5. I perziejme me nje luge druri mire e mire.
6. I hedhim ne nje tave.
7. Siper ju hedhim pak piper dhe pak vaj.
8. Futen ne furre per 15 minuta ne 180 grade.

JU BEFTE MIRE!