‘Supe’ me veze per mengjes. Receta gatimi te shpejta.
Perberesit :
- 2 veze
- nje filxhan miell
- 2 gota kos
- pak djathe i bardhe
- pak vaj
Pergatitja :
Si fillim hedhim dy vezet ne nje ene. I rrahim me nje gote kos. Copetojme djathin dhe ua hedhim siper gjithashtu. Pastaj shtojme miellin. I perziejme derisa te krijohet nje mase brumi e holle. Ne nje tigan hedhim pak vaj. Pasi te nxehet hedhim brumin. E leme te skucet. Nderkohe qe e copetojme me luge. Derisa te behet mase krejt e copetuar. Shtojme edhe kosin tjeter. E leme te zieje edhe pak veza vetem me kosin. Pastaj e fikim zjarrin dhe e sherbejme.
Edhe nje recete shume e shendetshme per mengjes. (Sigurisht qe mund ta sherbeni sipas deshires. Mund te shtoni ne brume edhe copa proshute, kerpurdhash).
