Skip to content
Perberesit per Llokume me arre kokosi:
- 1 kg qumesht
- 250 g gjalpe
- 2 gota uji sheqer
- 1 paket vanilje
- 2 gota uji + 2 luge gjelle miell
- arra, kanelle, arre kokosi
Menyra e pergatitjes :
- Ne nje tigan skuqim miellin me gjalpe.
- Shtojme sheqerin dhe vazhdojme ti skuqim.
- Me pas shtojme qumeshtin pak e nga pak dhe e perziejme mire.
- E heqim nga zjarri pasi te jete bere si muhalebi e trashe dhe shtojme menjehere vaniljen dhe e perziejme mire per 10 minuta.
- I leme ne frigorifer per 2-3 ore,
- Pasi të ftohet i ndajme ne copeza sa nje arre.
- Brenda u vendosim arra dhe kanelle dhe u japim formen e topit.
- Rreshtojme llokumet ne nje tepsi ku te hedhim arren e kokosit dhe i rrotullojme gjithandej.
- Mund ti vendosim stikadenti per ti kapur me lehte.
- I vendosim ne frigorifer deri per castin kur do t’i nxirrni per servirje..
Shijojini 🙂
