
Spageti me karkaleca deti dhe pumaro.
Gatime te ndryshme.
Perberesit :
- 500 gram Makarona (spageti)
- 400 gram Karkaleca deti
- 250 gram Pumaro
- 1 Qep
- 3 Karota
- Selino
- Majdanoz
- Vaj
- Krip
Pergatitja :
- Ne nje tenxhere valojme uje hedhim makarotat, kripen, selino, karotat, dhe majdonozin.
- I ziejme per 15-17 minuta pastaj i kullojme nga lengu.
- Ne nje tigan hedhim vaj. Kur te jete ngrohur mire, hedhim karkalecat e detit.
- I leme te gatuhen duke i perzier per 10 minuta.
- Ju shtojme pumarone, i perziejme dhe i leme edhe per 10 minuta te gatuhen.
- Kete perberje jua hedhim makaronave ne tenxhere.
- I perziejme mire e mire dhe i ngrohim per 5 minuta ne zjarr te avashte.