Ne nje tenxhere hedhim gjalpin. Shtojme miellin. E skuqim duke e perzier per 3-4 minuta. Nderkohe hedhim qumeshtin avash-avash duke e trazuar vazhdimisht sa te behet krem. E leme per 10 minuta qe te ftohet.
Kur te jete ftohur hedhim vezet, piperin, djathin qe e kemi bere copeza te vogla dhe i perziejme.
Marrim nje tepsi. E lyeje me gjalp. Shtrojme gjysmen e pakove te peteve. Cdo 2 peta i lyejme me gjalpe.. Iu hedhim masen e pergatitur, dhe pastaj shtrojme gjysmen tjeter te petave. Edhe ne kete rast cdo 2 peta i lyejme me gjalpe.
Peten e siperfaqes e lyejme me me shume gjalpe se te tjerat.
