Embelsire pana cota e thjeshte. Receta gatimi. xhelatine karamel
Home » Si Behet » Receta gatimi » Embelsire pana cota e thjeshte. Receta gatimi.

Embelsire pana cota e thjeshte. Receta gatimi.

Embelsire pana cota e thjeshte.

Receta gatimi.

Perberesit :

  • 500 ml Pana per embelsira,
  • 150 ml Qumesht,
  • 125 gr Sheqer,
  • 8 gr Xhelatine,
  • 1 luge caji vanilje,
  • 150 gr Karamel.

    Embelsire pana cota e thjeshte. Receta gatimi. xhelatine karamel

Pergatitja :

  • Si fillim zbusim xhelatinen per 15 minuta ne nje ene me uje.
  • Ne nje tigan hedhim panen, qumeshtin, sheqerin dhe vaniljen. I vendosim te ngrohen me temperature te ulet.
  • I perziejme vazhdimisht.
  • Kur te jene ngrohur teresisht, shtojme xhelatinen.
  • Nuk e nderpresim perzierjen.
  • Kjo mase do te trashet ne forme xhelatine.
  • E hedhim masen e pergatitur neper gota.
  • I leme ne frigorifer, ne ftohje per 4 ore.
  • Kur te kete kaluar nje kohe, e permbysim goten ne pjate embelsirash.
  • Pana cota do te rrije ne pjate. Siper i hedhim recel ose cokollate.

JU BEFTE MIRE!

  
        
          

Komentoni