Me te rejat

Home » Si Behet » Receta gatimi » Kuzhina mesdhetare. Fergese me perime dhe kos.

Kuzhina mesdhetare. Fergese me perime dhe kos.

Kuzhina mesdhetare. Fergese me perime dhe kos.

 

Perberesit :

  • 5-6 speca
  • 5-6 qepe te njoma,
  • 3-4 kokrra domate,
  • 500 gr gjize,
  • 200 ml kos,
  • 1 tufe majdanoz te fresket,
  • kripe, piper
  • vaj ulliri

Kuzhina mesdhetare. Fergese me perime dhe kos.

Pergatitja :

  1. Specat i pastrojme nga farat dhe i leme menjeane.
  2. Ne nje ene bashkojme gjizen dhe kosin.
  3. I shtojme kripe dhe piper e majdanozin e grire imet.
  4. Mbushim specat me kete pergatitje dhe i lyejme persiper me vaj ulliri.
  5. I veme ne furre ne 180 grade per 35 minuta.
  6. Ne nje tigan skuqim qepet me vaj ulliri. Ju shtojme domatet e prera ne kube dhe pak majdanoz te fresket te prere imet. Shtojme edhe kripe.
  7. Kur te veme re se specat ne furre kane marre ngjyre i nxjerrim.
  8. Ju shtojme persiper pergatitjen e domateve dhe qepeve.
  9. I Leme edhe per 5 minuta ne furre dhe jane gati.
  10. Sherbejeni sikur te keni deshire.

Ju Befte Mire!

SHARE WITH FRIENDS:  
        
          

Komentoni

  • Kalendar

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com